Cartone Magia Vivace 2012
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Sei bottiglie del nostro Magia Vivace 2012.
Questo vino bianco, leggermente frizzante, è un vino particolare.
Lo otteniamo da una vendemmia precoce di sola uva Garganega. Lo imbottigliamo molto presto, quando la fermentazione non è del tutto conclusa. In questo modo viene completata in vetro. Il risultato sarà una piacevolissima vivacità dovuta alle bollicine delicate ottenute con questo procedimento.
Il deposito visibile sul fondo è dato dai lieviti che rimangono dalla fermentazione e non pregiudica la qualità del vino ma è anzi la sua tipicità.
È un ottimo aperitivo, accompagna piacevolmente merende campagnole a base di sopressa, frittate e verdure fritte. Ottimo col pesce.
Prima del servizio mantenere la bottiglia in posizione verticale evitando di mescolare i lieviti intorbidendo il vino.
Consigliamo di berlo fresco alla temperatura di 8-10 gradi.
Lo otteniamo da una vendemmia precoce di sola uva Garganega. Lo imbottigliamo molto presto, quando la fermentazione non è del tutto conclusa. In questo modo viene completata in vetro. Il risultato sarà una piacevolissima vivacità dovuta alle bollicine delicate ottenute con questo procedimento.
Il deposito visibile sul fondo è dato dai lieviti che rimangono dalla fermentazione e non pregiudica la qualità del vino ma è anzi la sua tipicità.
È un ottimo aperitivo, accompagna piacevolmente merende campagnole a base di sopressa, frittate e verdure fritte. Ottimo col pesce.
Prima del servizio mantenere la bottiglia in posizione verticale evitando di mescolare i lieviti intorbidendo il vino.
Consigliamo di berlo fresco alla temperatura di 8-10 gradi.